Etiquette

Type de vin

Cépages

Commune de production

Nom de la vigne

Type de sol

Système de culture

Densité de plantation

Type de vendange

Epoque de vendange

Cuves de fermentation

Température de fermentation

Epoque de mise en bouteille

Acidité totale

PH

Alcool

Température de service idéale

Nez

Bouche

Crettenand Jean-Yves Les chênes

Blanc

Chasselas

Leytron

Sous les chênes

Brisé

Gobelet

10000 plants/ hectare

Vendange manuelle

1 ^ère époque

Cuve en acier revêtu

17-19 °C

Début avril

3.8 gr/ lt

3.8

11.5% vol

10-12 °C

Floral, fin et subtil

Vif, lég. Pétillant, floral