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Etiquette
Mention
Type de vin
Cépages
Commune de production
Type de vendange
Cuves de fermentation
Température de fermentation
Elevage
Epoque de mise en bouteille
Acidité totale
PH
Alcool
Température de service idéale
Nez
Bouche
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Crettenand Jean-Yves Pieratïn blanc
Elevé en barrique
Blanc
Marsanne Arvine Chardonnay Pinot blanc
Saillon / Leytron
Vendange manuelle
Barrique neuve chauffe moyenne +
17-19 °C
1 année en barriques neuve sur lies bâtonnées
Décembre
5.5 gr/ lt
3.3
13 % vol
10-12 °C
Pain grillé, vanille,fleurs
Agrumes, gras, long, corsé
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